Em Novembro de 2005, um importante jornal carioca noticiou que o restaurante Doce Delícia, do Leblon,estaria inserindo no cardápio um prato intulado Strogonoff DeRose.
Sem mais pensar a respeito, quem compôs o texto passa a declarar: "O Strogonoff Zen (que leva parmesão, mozarela e provolone ao molho cremoso de tomate, noz-moscada, champignon e palmito) foi criado em homenagem ao Mestre DeRose (...)".
De onde a pessoa que redigiu o texto tirou qualificação "zen"? Será que era por causa do queijo parmesão, da mozarela ou do povolone? Será que era o molho de tomate, o champignon, o palmito? Ou será que era por ser em homenagem ao Mestre DeRose, que tem seu nome associado ao Yôga eo redator já havia decidido que sendo Yôga tem que ser "zen" e está acabado?
