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Bebida natalícia sem álcool - Kinderpunsch (ponche alemão)

Escrito em 24 de Dez. de 2017

Chegar ao Natal, preparar algo saboroso para beber é uma maneira de impressionar os seus convidados e manter a conversa animada.

Kinderpunsch é uma bebida quente alemã que não leva álcool. É geralmente servida nos mercados alemães, na época do Natal. Se preferir, substitua o sumo de uva verde por sumo de maçã.

Ingredientes

Doses: 12

225 ml de água
150 g de açúcar
2 cravinhos
1 canela em pau
750 ml de sumo de maçã
1 limão, cortado em rodelas

Modo de preparação

Preparação: 5mins › Cozedura: 15mins › Pronto em: 20mins

Numa panela, com capacidade de 3 litros, coloque para ferver a água, o açúcar, o cravinho e a canela. Acrescente o sumo de maçã e deixe no fogão para que aqueça, mas não deixe que ferva. Tire o cravinho e a canela, transfira o líquido para uma jarra e acrescente o limão cortado em rodelas.

Sirva quente e saboreie com prazer e tempo como a tradição manda nesta altura do ano.

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Acredite em si,